我國中草藥資源豐富，但由于中藥產業制劑工藝、新產品開發及基礎研究滯后,以及國際市場對重金屬、農藥殘留等有毒物質限量方面的不斷增高,我國中醫藥產業的發展面臨著巨大的挑戰。中藥工業化的關鍵是中藥有效成分提取分離和制劑工藝現代化,在中藥有效成分提取分離階段使用分子蒸餾技術,尤其是針對傳統中藥中揮發性成分的分離使用分子蒸餾技術取得了很好的效果。

分子蒸餾技術(Molecular Distillation)是一種在高真空度下進行分離操作的連續蒸餾過程。由于蒸餾過程中冷卻真空系統的不斷抽氣，使整個蒸餾系統處于高真空度，從而使待分離混合物的沸點遠低于常壓，由于其操作溫度遠低于物質常壓下的沸點溫度，同時物料被加熱的時間非常短，不會對物質本身造成破壞。因此，用于濃縮或純化高分子量、高沸點、高粘度的物質及熱穩定性較差的有機化物。

分子蒸餾技術的特點：

1、分子蒸餾的操作溫度較低

2、蒸餾壓強低

3、物料受熱時間短

4、物料分離效率高

分子蒸餾在中藥提取中的應用

1、分梯度提取VE、谷維素、豆甾醇等產品，形成無公害生產的模式。

2、揮發油的精制，如大蒜油、廣藿香油、姜油、肉桂油等。

3、色素提取，如：萬壽菊葉黃素、辣椒紅色素、類胡蘿卜素等，提取的色價高。

4、超標殘余農藥和重金屬的脫除、塑化劑的脫除等。

分子蒸餾技術應用于中藥有效成分的提取在我國已有一定應用，目前也主要用于傳統中藥中揮發油類和油脂類等低極性物質的分離純化，傳統中藥成分復雜，其中高附加值含中等極性化合物的中藥所占比例較大，而分子蒸餾技術在這方面將發揮特有作用，分子蒸餾技術若與上游亞臨界萃取技術結合，實現藥效成分提取與純化的結合，可以有效促進我國傳統中醫制藥技術現代化與裝備化，大大簡化傳統中醫藥的使用限制，促進中國傳統中醫中藥技術的發展。

河南亞臨界低溫萃取設備聯合分子蒸餾設備助力中藥提取。